《生产计划、采购计划与库存控制PMC》

《生产计划、采购计划与库存控制PMC》

开课时间:2020 课程时长: 12
授课讲师:张老师 刘老师 课程价格:¥4500
天数:2
开课地点:上海
专业分类:通用管理类:计划管理,生产管理类:生产计划
行业分类:
岗位分类:
关键字:生产计划,采购计划,库存控制PMC,生产计划、采购计划与库存控制PMC
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开课计划

城市 天数 价格 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
成都 2 450014-15
广州 2 450004-505-6

背景与目标

课程背景:


生产、采购计划管理是目前各生产企业的主要薄弱环节。小批量、多频次的生产模式对生产、采购计划的挑战是什么?如何应对销售订单经常变更或过急?订单导向与库存导向的计划管理方法有哪些不同?如何准确预估各生产线的产能?如何合理制定车间的作业计划?如何制定合理的物料库存计划?什么是定量法补货和定期法补货?销售预测和需求预测的区别在哪里?如何合理设置各物料的安全库存?这些都是本课程所要介绍的主要内容。

     什么是四种生产供应类型?

     什么是‘冻结-滚动计划制度’?

     如何编制双线型甘特图?

     如何编制ERPBOM

     产能评估五大步。

     车间作业计划五大步。

     库存管理五大KPI指标。

     呆滞物品如何管理?

     定量法补货与定期法补货。

     如何预测需求量。

     如何设置安全库存。

适合人员概述

高层管理者、计划管理人员、财务人员及其他相关部门人员

主要内容

课程亮点:


     四种生产模式的计划管理差异?

     销产协调会的内容有哪些?

     效率式排产与灵活式排产的适宜对象?

     甘特图与ERP的关系?

     物料编码应该如何编?

     固定式生产线与组合式生产线的产能评估差异?

     如何解决停产等料的问题?

     看板管理的适用对象?

     什么是MES?

     老板害怕库存过高的主要原因是什么?

     库存周转率是如何具体计算的?

     如何减少呆滞物料?

     定量法补货与定期法补货的主要区别在哪里?

     计划人员如何自己预测未来需求量?

     安全库存是如何推算出来的?


课程大纲:


第一堂(第1天) 14:30-17:00

上篇:生产计划及采购计划篇

第一模块:生产、采购计划管理的挑战有哪些

     生产计划管理的KPI目标有哪些

     生产计划管理各目标的关系

     生产的四种类型

     四种类型的决定因素是什么

     四种类型产品应该预备什么

     生产计划的二大分项

     订单落实计划的基本流程(每次)

     订单落实计划制定流程的要点

     工厂管理的组织架构

     生产计划的两种管理模式

     ERP能否替代人工来制定生产计划

     统一制生产计划的岗位配置

     工厂为什么不能按时交货?

供应链SCOR模型

     某公司统一制生产计划的岗位配置

     A公司的四种生产类型

     B公司订单落实计划的基本流程(每次)

第二模块:如何防范生产订单的过急或易变

     为什么老是有紧急插单?

     销售订单审核方法的比较

     什么是销-产协商制

     如何改善销售订单管理的不善

     ‘冻结-滚动计划制度’

     冻结期的利与弊

     如何设置冻结期

     销售与生产协调的频率

     “销售与生产协调会”制度

     客户订单如何分类?

     销售预测数据的风险性

     如何处理客户订单的变更要求

     如何提高生产、采购系统灵活性

     效率式生产模式

     灵活式生产模式

     两种计划的比较

冻结-滚动计划制度’

     某公司客户订单的分类

第三模块:如何制订一次性产品的采购与生产计划

     第一步:罗列某订单项目的生产采购活动

     第二步:编制各活动的逻辑层次图

     第三步:明确各项活动的预计工时

     第四步:预测‘项目’完成总时间

     第五步:分析交货延迟缺口

     第六步:计算每项活动的时间缺口

     第七步:调整相关活动的工期

     第八步:采购、生产活动的优化

     第九步:编制采购生产计划甘特图

     第十步:计划执行的及时调整

     什么是Microsoft Project软件

开会要做哪些准备工作?

     PERT平均工期

     某公司‘抽屉文件柜’生产采购的逻辑层次图

     抽屉文件柜的完成总时间

     某公司编制采购生产计划甘特图

     Microsoft Project

第二堂(第2天) 14:00-17:00

第四模块:如何制订重复性产品的采购与生产计划

     什么是BOM

     为什么需要BOM

     如何编制BOM

     BOM管理的原则

     如何确定物品编码

     MRP计划的运作机理

     Excel 建立MRP系统

     如何确保MRP计划的有效实施

某公司Q产品的产品结构层次图

     抽屉文件柜的物料清单-复杂版

     某公司ERP运作案例

第五模块:如何准确预估各车间的产能缺口

     生产能力由哪些要素构成?

     两种不同生产线的产能评估

     固定式生产线的产能预估步骤

     第一步:计算固定式生产线的开机每小时的产能

     什么是“约束管理”-TOC

     某生产线生产n个产品时的复合产能

     第二步:确定每班实际设备运作时间标准

     第三步:确定每班的产能

     第四步:产能盈亏的分析

     第五步:生产能力不足时的对策

     组合式生产线的产能评估步骤

     第一步:按照产品推算工时负荷

     第二步:按照设备推算工时负荷

     第三步:设备工时与负荷的比较

D公司固定式连续生产线的产能预估步骤

     E公司某生产线生产n个产品时的复合产能

     F公司组合式间断生产线的产能评估

第六模块:如何合理制订车间作业计划

     车间作业计划的主要内容

     计划统一制企业的车间作业计划应由谁制定

     车间作业计划应何时制订

     计划调度工作的挑战

     车间作业计划的制订步骤

     如何制订固定式生产线日计划表

     生产设备开机日计划表

     第二步:向仓库下达物料拣配指令

     何时下达给仓库

     谁应向仓库下达拣配指令

     第三步:向班组下达派工指令和产品指令

     第四步:跟踪生产进度

     什么是MES

     影响车间作业计划按时完成的因素

     第五步:如何及时调整作业进度计划

某公司框框法生产模式

     H公司车间作业计划的制订步骤

     J公司设备开机日计划表

     MES系统

下篇:库存控制篇

第七模块:库存管理的挑战是什么

     我们为什么要备库存

     库存过高的缺点有哪些

     财务管理的三张表

     造成现金流问题的主要原因

     企业老总对库存管理的要求有哪些?

     老总对库存管理各目标逻辑顺序的要求?

     衡量库存是否积压的指标有哪些

     库存周转率的几种算法

     如何计算某单品在单库的周转率

     如何计算公司总库存的周转率

     造成公司总库存周转缓慢的因素有哪些

某公司资产负债表(Balance Sheet

     某公司损益表(P&L

     哪家公司会倒闭?

     K公司老总对库存管理各目标逻辑顺序的要求

     某公司某单品在单库周转率的计算

     某公司总库存的周转率的计算

     L公司总库存周转缓慢的因素

第三堂(第3天) 14:00-1700

第八模块:如何做好原材料的库存管理

     库存的类别有哪些

     六种库存管理的差异

     销售型库存与仓库的关系

     各相关部门对原材料库存的影响

     原材料库存的两大问题

     如何计算某原材料的缺货成本

     库龄时间太长或呆滞物品的考核指标

     如何控制呆滞物料

     原料库存的呆滞期限如何设定

     不同类别物料的呆滞期限如何设置

     呆滞物品如何处理

     造成物料缺货、过长或呆滞的原因

     如何处理客户订单的变更要求

     如何降低产品型号的更新对原有库存的影响

     同一库存物品可能包括哪些成分

     如何提高采购供应的稳定性?

     如何做到“先进先出”

     如何禁止叠放物品

     完整板货标示的基本内容

     板货标示的作用有哪些?

     如何进行原材料的分类?

     不同材料的库存管理策略

     库存管理如何“盯死它”?

     什么是Pareto(帕累托)分类法

     如何进行帕累托分类?

     第一步:对所需分析的指标,从大到小进行排序

     第二步:计算每一物品占总体的百分率

     第三步:计算每一物品的累积百分率

     第四步:编制帕累托曲线图

     第五步:对物品进行分类

     什么是JIT供应?

     什么是“零库存管理”

     JIT供应的三种类型

     供应商愿意JIT我们吗

     如何有效实施JIT供应方式

     什么是Milk Run

     Milk Run(循环取货)的利与弊

     如何做好在制品的库存管理

某公司某原材料的缺货成本的计算

     某公司原料库存的呆滞期限设定

     M公司呆滞物品的处理

     某公司仓库掏式摆放的改进

     N公司仓库完整板货标示的基本内容

     饼干加工厂的原材料分类

     Pareto(帕累托)分类法

     某公司的JIT供应?

     某公司的Milk Run

第九模块:如何做好重复性物品的补货管理

第一节:做好各库存物品补货管理的现状分析

              如何分析各库存物品的补货管理现状

     第一步:绘制该单品库存曲线图

     第二步:在库存曲线图上标出订货日期

     第三步:分析库存曲线图

某公司绘制的单品库存曲线图

     P公司经济订货量的计算

     某公司库存持有成本率的计算

     某公司当定期间隔等于订单响应期时的补货量

     某公司的滚动式补货

第二节:正确选择适合于各物品的补货方法

              如何选择适合的补货方法

     什么是定量补货法

     如何确定补货点?

     影响补货点的因素

     如何确定补货量?

     如何计算经济订货量

     采购订货的成本包括哪些内容

     如何计算库存持有成本率

     为什么要计算单品库存持有成本

     什么是定期补货法

     两种补货法的比较

     如何确定定期法的订货日期?

     影响定期法补货量确定的因素有哪些

     情况一:当定期间隔等于订单响应期时

     情况二:当定期间隔长于订单响应期时

     什么是滚动式补货

     滚动式补货的利与弊

     如何获知未来的需求量        

第四堂(第4天) 14:00-17:00

第十模块:如何预测需求量

     三种需求的预测

     什么是时间序列预测法

     时间序列预测的基本原理

     如何实施时间序列预测法

     时间序列预测的三大方法

     什么是移动平均法?

     如何选择移动平均法的N

     什么是加权移动平均法

     什么是指数平滑法?

     如何选择α值

     时间序列预测法的原理反向模拟

     如何衡量趋势性预测的误差性

     误差率的比较

     什么是标准差?

     什么是正态分布?

     计算标准差的作用

     如何选择较佳的预测系数

     为什么要对预测值进行校正?

     如何对预测值进行校正

     什么是波动性指数法?

     老产品更换用备件的预测

某公司的移动平均法预测

     某公司的指数平滑法预测

     某公司产品误差率的比较

     Excel计算标准差

     某公司如何对预测值进行校正

     某公司的波动性指数法”预测未来

     老产品更换用备件的预测

第十一模块:如何合理设置安全库存量

     什么是安全库存?

     如何设定安全库存量

     决定安全库存量的两大要素

     安全库存因子与库存服务水平的关系表

     如何计算安全库存管理现状值?

     如何计算指定送货日期的‘订单响应时间’

     如何推算现有库存量时的安全库存量及缺货率

     怎样推算不能缺货时的安全库存量

     如何减少安全库存量

     计算安全库存的必要参数

     如何判断安全库存设定的合理性

员工午餐如何备货?

     安全库存因子与库存服务水平的关系表

     某公司推算现有库存量时的安全库存量及缺货率

     某公司怎样推算不能缺货时的安全库存量

学员咨询与结业(第4天) 17:00-17:30

授课老师

张老师(Johnson Zhang


张老师毕业于美国密西根州立大学,硕士学位,是改革开放后早期的海归派高级职业经理人。曾先后任职于美国亨氏、英国联合饼干、美国美赞臣等500强跨国公司,担任公司运作总监及其他高级管理职务。二十多年的实战经历,专长于采购与供应链管理,是国内采购物流领域中少有的集丰富海外工作经验、国内资深管理阅历及国际权威认证于一身的实战派管理与咨询专家。

张老师是国际四大职业证书授权讲师:美国注册物流师(CTL)认证、ILT国际物流职业资格认证”、CIPS国际注册采购与供应经理认证、ITC国际贸易中心授权采购与供应链管理国际资格认证中心。

张老师授课风格:富有很强的激情, 风趣、幽默, 现场感染力强;采用循序渐进、深入浅出的教学方式、丰富生动的实战案例,帮助学员拓宽视野,提高思维能力,掌握相关的方法和工具;课件设计力求深度,实用、案例多为工具性案例,有很强的实操性。课程内容跨度大,尽量吸取各个行业的精粹,具有高度的浓缩性.

刘老师 (Lisa  Liu)

主要工作经历

1、构建产供销计划管理体系,包括部门制度、流程的建立,部门年度规划、等。

2、负责产供销计划管理工作,主要负责公司原辅料需求计划的制定、采购订单的下达与跟进、每周生产计划的安排与协调、公司定制水的生产安排 、对库存物料进行有效控制、提升库存周转率。

3、负责仓储部门日常管理工作,公司原辅料库房的管理、公司瓶装水库房的管理、仓储库房规划的制定、部门员工的管理与考核、对部门员工进行业务能力的培训。

4、根据公司年度经营指标,编制年度产供销生产计划、物料采购计划、匹配公司库房面积制定年度仓储储位规划。

成都棒棒娃实业有限公司

1、主要负责新产品订单的接收及安排,协助生产部长组织公司新产品的生产。

2、主要负责省外,二级市场销售订单的处理和配送发货,管理第三方物流公司,对物流情况的跟踪与协调,物流公司的账务核对。

3、配送中心负责成都市场的车辆调度、线路安排、及各商场的货物配送安排工作。

主要成就

建立公司计划管理部门,制定计划管理的制度、流程、考核模式,监督考核执行情况,反映执行效果;推动保障公司年度目标达成的相关措施、策略有效落地;以公司战略为引领、以年度经营目标为导向,匹配公司资源,规划协调,主动安排重点工作计划的制订及推进。

建立“矩阵式产供销计划管理体系”,牵头将公司各板块孤立的销售计划、生产计划、物料供应计划、资金计划进行有机协调及总控,将销售、生产、仓储、采购各自分散的职能计划组合成为一个协调发展的集成计划模块,达到在提高公司内外满意度的同时实现销售的增长、成本的优化以及资源的最佳配置,推动公司竞争力的提升。

授课风格

亲和力强、善于使用亲身经历的案例与学员进行分享;

课程内容条理清晰,课题分析全面,对每个案例做到深入剖析,做到以实制胜、以细制胜;

采用以问题式引导学员思考,促使学员进入课程内容;讲课深入浅出、层层剖析。

学员反馈

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